松島タツオの暮らし生活情報&グルメなび

美味しい画像で紹介する北海道産グルメ・暮らし生活情報。
料理研究家 SEO対策アドバイザー 松島タツオのブログです
本日の朝食惣菜は茄子と絹豆腐のとろみ炒め煮<おうちごはん備忘録>
本日の朝食惣菜は…

茄子と絹豆腐のとろみ炒め煮♪
のど越しするりで美味しいんです(^.^)

茄子と絹豆腐のとろみ炒め煮

札幌の蒸し暑さも落ち着いてきました。
風はもう秋の匂いがします。

あっという間の夏…
あともう少しこのまま続いて欲しい…。


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JUGEMテーマ:今日の晩ご飯

| 札幌っ子 | クッキング&レシピ | 19:03 | - | - | - | -
アムリタファームからフレッシュな塩トマトが届いた!<北海道ニセコの塩トマト農園>
今年もニセコのお友達から美味しい塩トマトが届きました!

今回は可愛いちびトマトも一緒に来てくれました♪
一口サイズなので、パクパク手が止まらなくなります(^^;

塩トマト

塩トマト

アムリタファームの塩トマトは酸味と甘味のバランスが絶妙で、ほんのり感じる塩味が加熱調理した時に美味しさをグレードアップさせてくれます。

そのままでも美味しいけど、料理の主役でもパフォーマンスが高いです!
今年も美味しいトマト料理に活躍してくれそうです(^_^)b

塩トマト

プロの料理人にもぜったいお薦めな食材ですよ!!
その美味しさの秘密はホームページで確認してくださいね(^o^)v
 ↓
ニセコ アムリタファーム
http://amuritafarm.usagi.co
「塩トマト 北海道」で検索してみてね(^o^)/

以前作った塩トマトを使った料理のレシピです(^^)
 ↓ ↓ ↓
甘酸っぱい塩トマトのピザトースト♪
Cpicon 甘酸っぱい塩トマトのピザトースト♪ by 札幌在住の松島タツオ

ニセコ産塩トマトと海老のアヒージョ風♪
Cpicon ニセコ産塩トマトと海老のアヒージョ風♪ by 札幌在住の松島タツオ

豚肉と塩トマトの焼うどん ニンニク風味
Cpicon 豚肉と塩トマトの焼うどん ニンニク風味 by 札幌在住の松島タツオ


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| 札幌っ子 | クッキング&レシピ | 22:50 | - | - | - | -
ふわとろ卵とトマトの炒め物ニンニク風味<おうちごはんレシピ>
本日のおすすめ料理は…
ふわとろ卵とトマトの炒め物ニンニク風味

卵とトマトの炒め物

旬のトマトを美味しくいただく一品です!
火が通ったトマトは甘くなります(^^)
卵との相性も抜群!!

美味しいトマトが手に入ったらぜひ作ってみてくださいね(^^)
 ↓ ↓ ↓
by タツオ食堂|Cookpadページ
Cpicon ふわとろ卵とトマトの炒め物ニンニク風味 by 札幌在住の松島タツオ


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| 札幌っ子 | クッキング&レシピ | 08:28 | - | - | - | -
みずみずしい水茄子とトマトの冷製パスタ<おうちごはんレシピ>
本日のおすすめ料理は…
みずみずしい水茄子とトマトの冷製パスタ

冷製パスタ

サラダ感覚で楽しむ夏野菜のパスタです♪
旬の水茄子が手に入ったらぜひ作ってみてくださいね(^^)
 ↓ ↓ ↓
by タツオ食堂|Cookpadページ
Cpicon みずみずしい水茄子とトマトの冷製パスタ by 札幌在住の松島タツオ


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| 札幌っ子 | クッキング&レシピ | 11:21 | - | - | - | -
本日の朝食は冷たい素麺<おうちごはん>
今年は例年より蒸し暑い日が続いてます。
うちにはエアコンがないので扇風機で何とかしのいでます。

素麺

素麺

なので、本日の朝食は素麺。
妻の大好きな三輪素麺美味しいです(^.^)

薬味は、生姜、みょうが、大葉。


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JUGEMテーマ:名物グルメ

| 札幌っ子 | クッキング&レシピ | 18:22 | - | - | - | -
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